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韩流来袭,旺爆的不仅仅是韩剧里面的男女主角,还有剧中主要的配角--美食。明寺洞韩国炸鸡,带给您口味正而健康的韩国啤酒炸鸡,让您在这里尽情的享受韩餐带来了的浪漫、温馨的美味享受。作为韩餐品牌之一,它的市场前景究竟如何呢?
辉煌季,永不落幕朝阳产业
对于每个有意投资的人来说,餐饮业是永远的朝阳产业,这一点是不需要怀疑的。
但这个永远的朝阳行业的市场到底有多大,则是很多人难以想象的。据相关部门统计,中国餐饮市场发展迅猛,令国内外瞩目。自1991年以来,连续20年 增幅都保持在两位数以上。即使在2008年到2009年,在国内外金融危机的情况下,中国的餐饮业依然以20%的速度增长。
据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》报道,以此速度推断,2018年将达到7万亿元,2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来,2020年市场总量也不会少于7万亿元。餐饮行业,成为名副其实的、永不凋谢的“朝阳市场”。
三叠浪,韩式快餐创新潮流
近年来,随着韩剧的热播,韩风大为流行,韩式服饰、韩式美食、韩式礼仪等韩国文化元素在中国大地上演绎了一出出“韩流来袭”。在中国,从看韩剧、穿韩 服到吃韩式餐饮,韩潮在各行各业,都起到创新行业之先的作用。而在美食界,特别是快餐界,韩式养生美食正在掀起一场伟大的快餐美食变革。
在中国,早是没有快餐这个概念的。随着上个世纪80年代西方快餐品牌,如**、**等进入中国,快餐这一全新的概念开始在中国大地上生根发芽、广为传播。随后,快餐这一概念与中国五千年的美食文化相结合,中式快餐震撼面世,风起云涌,引一时风骚。
韩国人说,食为五福之一。一手美味的饭菜是用心做出来的,有了情感的饭才更可口。随着韩流的流行,韩式美食,也进入广大国人的眼中,韩式养生快餐,这一概念也广为流行,并获认可,美食导师曾言,2016年,必将是韩式特色养生快餐的流行的大势之年。
明寺洞韩国炸鸡,美食创造流水未来
明寺洞韩国炸鸡拒用急冻鸡,每只鸡重量均在1000g左右,再大点则肉偏老,小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时,取出后用干净的布稍微压一压,压去多余的水分以令炸后肉质紧实,尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻,开锅炸上10分钟。连炸鸡所用的大豆油都是精选的。每一份炸鸡都要即点即做,避免顾客等很久,先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。
餐饮界,历来就是竞争很为激烈的行业。在此类不是你死就是我活的行业内,明寺洞韩国炸鸡加盟店只有先声夺人,出奇制胜,不断创造新的体制、新的产品、新的市场和压倒竞争对手的新形势,才能立于不败之地。