--创业行业--
俗话说:郎怕入错行,女怕嫁错郎。做生意也是这样的,就怕选错门店地址。选址作为创业中的至关重要一环节,在餐饮业十分旺爆的当下,在厦门经营一家小本的黄金霹雳腿加盟店如何做好选址工作呢?
一、确定商圈
开一家黄金霹雳腿加盟店选址的方法有哪些?就是要选择目标客户附近的位置,加盟店的商圈是指选择到该快餐店进餐的顾客分布地区的范围。由于商圈的调查关系到门店开办后的成败,其重要性不言而喻。而且地址一旦选定,很难再做改变。
商圈的选择关系着加盟店消费客层的范围、轮廓、开店的大小、投资成本的多寡、回收的效益及分店的数量等层面的问题,而且与以后门店经营的型态、广告的宣传、相应的顾客对策等,也互为因果,这些都可说是确定商圈的重点。因此,黄金霹雳腿加盟店在考虑挑选商圈时,一是要将其和小吃店的经营品种、价位、装修规模、档次联系起来,确定开店的地点;二是要了解当地风土人情和生活模式的契合性,综合考虑当地的人口变化及其他一些变化,预测所选地区未来的发展性。
二、周边环境
先,周边环境的特性直接影响门店的经营,必须根据其特性做出相应的对策。如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域,黄金霹雳腿加盟店要采用不同的营销策略。其次,如果小吃店的周边环境整洁,再加上营造较好的内部环境,如清洁的洗手间等,就能吸引更多的顾客。,当选中某一区域后,必须向有关部门进行咨询,了解该区域的规划,查看其是否有拆迁、重建项目以及这些项目涉及的位置和动工时间,避免在加盟店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失或失去地理优势。
三、竞争的影响
先,在所选地点,任何一种形式的竞争都是值得考虑的,这可能意味着一个潜在的好地点,同样也可能会是一个很糟糕的地点。其次,竞争密度也在很大程度上影响黄金霹雳腿加盟店的经营方式和**。竞争密度是指同类型快餐店和相关行业营业点的个数,以及本区域内快餐店的总座位数。通常来讲,竞争密度越大,竞争就越激烈,**就越低。
四、商业活动高频区
在闹市区,商业活动很为频繁,把黄金霹雳腿加盟店设在这样的地区,营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反,如果在非闹市区,在一些冷僻的街道开小吃店,人迹罕至,营业额就很难提高。但对于那些以的气氛、特色或外卖见长的小吃店来说,位置稍偏僻问题也不大,因为顾客总会找到它们的。
五、临街
加盟店一般都设在街道旁,但是不同的街道拥有不同的客流量,因此,选择黄金霹雳腿加盟店的地址时,一个重要原则便是支持加盟店面向的街道有足够大的客流量。受客流量和通行速度的影响,处在客流量大的街道上的快餐店,顾客就餐相对方便。
六、交通便利
它是顾客决定消费行为的一个重要因素。因此,选择地址时,一般要选择在旅客上、下车较多的车站,或者在几个主要车站的附近,或是在目标顾客步行不很过10分钟的街道上。各公车站、捷运站、旺车站等各交通要点,都是早上人们聚集多的地方了,如果可以在这些地方设置黄金霹雳腿加盟店,加上产品经得起考验,每天迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了,人们在等车时,可能就会就近在您的店里就餐;又或者在下了车后,在公车站附近买,无论如何,在车站设立的小吃店,相信又比其它地方的生意来得更好。
七、住宅区
社区住宅不是每家店都可以适合开在住宅区里面,但是小吃店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的特色快餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,就是上班族的上班时间了,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既可以和认识客人,也可以和客人建立良好的感情,所以,在住宅区中开黄金霹雳腿加盟店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
厦门哪些地方适合经营黄金霹雳腿加盟店呢?以上就是小编在店铺选址方面给出的几点建议,希望能对您的创业有所帮助。作为一个特色小吃品牌,黄金霹雳腿,味美价廉,男女老少皆宜,是一个值得去投资加盟的小吃品牌。