连锁店是现在很多人都喜欢的，因为它的口味，和周到的服务，总是能够让消费者满意，同时让经营者简单抱金砖。更多人在这个时候因为看到了柴火酒家连锁的腰包不瘦在，都想了解更多。

柴火酒家公司创立于2001年，其前身是东莞市柴火湘菜馆、柴火酒家。创业之初主要经营：经典湘菜、客菜，并以好的服务赢得广大消费者的信赖与支持，得以快速壮大发展。柴火酒家主营：湘、客菜系，并将粤、川、京菜系列之精华部份提炼创新，自成经营特色。从2001年家柴火湘菜馆发展至今，旗下拥有三大餐饮品牌，31家柴火酒家连锁店的餐饮企业，并获得东莞市热心公益事业单位、中国餐饮十大特许连锁品牌、各地绿色餐饮企业、*、*餐饮名店诸多殊荣。

在看到了此时柴火酒家连锁之后，你是否想要马上加入到这个行列中，让自己快速的成就才梦想，铸就自己的发家之路呢?还等什么，对于你来说，现在知道了柴火酒家连锁，就能快速抱金砖，铸就增加**了!

目前，柴火酒家餐饮集团在广东已有三十多家分店， 连锁经营究竟为什么能够风行餐饮界，能够在竞争激烈的餐饮业大行其道，长盛不衰，并且有愈演愈烈之势呢?因为连锁经营存在如下优势：

⊙ 连锁店经营成功的机会大大提高。

连锁特许经营企业，可以从总部那里获得技术等方面的援助，对缺乏经验的创业者来说，是一条通往成功的捷径。据美国中小企业管理部门统计，在开业年就失败的自营店比例高达30%-35%，而采用特许经营方式的仅为3%-5%。

⊙ 受许人可以得到系统的管理培训和指导。

如果一家新企业要独自摸索一套可行的管理方法，往往需要较长的时间。如果投资者加入特许经营企业，他可以立即得到总部的管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训。这些经验是总部经过多年实践，已被证明是行之有效的、规范化的管理系统，连锁者照搬这些标准化的经营管理方式，很易获得成功。

⊙ 受许人可以使用总部的字号标识或服务。

对一个创业者来说，头疼的问题就是不知如何提高自己的声誉吸引顾客，即所谓的"打响招牌"。但连锁总部往往已经建立了良好的公众形象和高品质的商业服务，就消费者角度来说，一般也会把连锁者的分店看成是某大集团属下的企业，从而增加信赖感。利用这种优势，受许人可以迅速稳固市场地位。

⊙ 受许人可以减少广告宣传费用，达到良好的宣传效果。

广告宣传由总部统一来做，每个连锁店按比例向总部交纳一定费用，总部经过策划后，发布各地性广告，内容一致，影响力大，各连锁店成员都能从中受益，所分担的费用比单独做广告显然要低得多。其实，特许经营网络的分店少则几十，多则成千上万，这就是的"活广告"。各连锁店在无形中己经享受了这种宣传优势。

⊙ 受许人可以获得总部的经销区保护和更广泛的信息来源。

特许经营总部实行经销区保护的方针;总部从各连锁店收集上来的信息分析汇总后反馈给连锁店，各连锁店随时应变市场，增加竞争力。

⊙ 受许人更加积很肯干，有利于特许人事业发展。

受许人是连锁店的主人，经营好坏与切身利益有关，因此会工作努力、有干劲、有责任心。

⊙ 特许人可以降低经营费用，集中精力提高企业管理水平。

⊙ 特许经营对消费者有好处。

总部出众的经营管理和技术，实行统一店名、服务、店面装修、标准化经营，树立起整体的企业形象。不管在何时、何地，消费者都可以享受到好、高水平的商品和服务。

以柴火酒家的技术为基础，以柴火酒家为商标字号，全面启动以湘、客为特色的餐饮航母，集团化管理，面向各地，执行技术统一、店面统一、字号统一、服务统一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在*美食的大地上。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务