--创业行业--
广西南宁聚味澜道餐饮有限公司,致力于打造技术型餐饮新风尚。目前旗下拥有四大品牌,“聚味老友粉”为主打品牌,以其酸、辣、香的特点在短短数年内迅速跻身老友粉品牌前列。现为扩大规模,公司推行品牌招商加盟和技术加盟,希望将传统老友粉的口味正风味发扬光大。 老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺狮粉、桂林的米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质,是以自己个性的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的个性风味之一。
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