醉鱼头火锅给你撬动万元商机的杠杆！

张志和，字子同，金华人，博学睿智，唐肃宗时待诏翰林，深蒙赏重。后因事被贬，又逢亲丧，意仕途隐居江湖间。终日扁舟垂纶，祭三江，泛五湖，自号“烟波钓徒”。一日，收获颇丰的他将钓到的花鲢鱼放入尚有少许美酒的坛中，不料船碰暗礁，只好将船靠岸，求助好友湖州刺史颜真卿，更换船只返家，并将坛中鱼送与颜。颜命大厨刘天宝做“渔歌宴”款待。刘便将鱼分为鱼头、鱼唇、鱼脸、鱼肚、鱼皮、鱼尾，烹出了六道特色菜。张颜两人食之赞不口，分别为其题名：醉翁鱼头、从容鱼肚、轻舟鱼皮、挑花鱼脸、欢歌鱼唇、风光鱼尾。张颜两人对酒当歌，志和赋诗“渔歌子”一，诗曰：西塞山前白鹭飞桃花流水鳜鱼肥青箬笠，绿蓑衣斜风细雨不须归。后来刘天宝回到故乡巴州（今重庆巴南区），将该鱼头的做法与故乡的火锅相融合，做出了名噪一时的“醉鱼头”火锅，“醉鱼头”因此而得名。。

重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司 座落在重庆市九龙坡区杨家坪西郊支路20号6栋2-3-1号 。醉鱼头火锅总部拥有业内强大的现代化办公面积，职能齐全、分工明细的部门，行业研发团队组成的国内外饮品研发中心。有多年加盟连锁成功运营经验的专项督导团、强大的智能仓储配货系统。引进高明合作模式——单店加盟及营销和管理体制，在短短几年的时间里，便将销售区域拓展到各省市。在各省市部分城市形成了多点辐射，覆盖各省市的市场营销及售后服务网络体系，从而使醉鱼头火锅品牌在中国的影响力与日俱增。

重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司是一家以餐饮为，集火锅技术研发，食品物流配送，企业管理咨询培训，餐饮连锁加盟为一体的多元化发展企业。公司自2003年成立以来发展至今，为更好地实现企业长远的战略目标，结合企业的发展战略先后成立了重庆汉王食品有限公司、重庆浩奇企业管理咨询有限公司、重庆川欣食品有限公司，并率先导入CIS系统，建立了独立完整的餐饮连锁经营体系，以经营的产品品质底蕴，科学规范的管理搭建了商业直销连锁体系，一体化的营销网络体系。风光鱼尾投入巨资建设大型生态园区、建立产品加工基地、原料种植基地、产业养殖基地等项目开发。公司现已在各省市各地发展连锁加盟店200余家，年营业额收入达1.5亿元人民币,员工2125人。拥有现代化的生产基地19800平方米，无公害加工型辣椒基地5000亩，年生产和销售好辣椒及香辛原料系列产品5000吨，实现年销售收入2250万元。本公司是重庆市连锁餐饮五十强，中国绿色餐饮企业，2007年中国食品安全示范单位。先后荣获“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳美食调味料”等殊荣。如今，我们的企业正朝着科学化、规模化、多元化的方向发展！ 我们有十年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等全方位的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功！丝鱼线面醉鱼头火锅红汤锅底是依照有历史沉淀，配以56味尊贵药材精制而成。汤色红亮、微辣醇和、口感鲜香。该汤具有食不上旺、养生益智、祛风除湿、排毒养颜的效果。山珍锅底是选用多种天然野生干菇，经科学配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细旺慢煲十余小时熬制而成的山珍高汤。该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口，养生滋补。再将经过特殊加工处理的六道特色菜品：醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮，分别放入红汤和山珍汤中涮煮，辅以鱼头专门设计特色味碟品尝，更是集色、香、味、养于一体。“醉鱼头”品牌已走过十年发展历程，具有很高的度与美誉度，多次获得行业导师的好评与肯定，并被授予多项殊荣与奖牌。而这些荣誉奖牌都将在加盟 店无偿展示，既能扩大加盟店的品牌效应，还将提升加盟店的经营业绩。还有总部在各省市性的媒体上进行定期或不定期的广告宣传支持，以及200余家加盟店的连 锁效应，“醉鱼头”的品牌优势脱颖而出。投资者选择加盟的方式创业的目的，就是要依托盟主丰富的行业经验、成熟的特许经营管理模式、核心的专有技术、强大的品牌实力来走捷径创业！以此降低自己的投资风险，尽可能地实现利润化，而我们就是助您完成创业梦想的引路人！。

以“人才、追求创新，正道经营，共存共赢”为企业理念，本着创业的理念，来努力的工作！醉鱼头火锅产品涵盖特色锅底,特色菜品,特色凉菜,特色小吃。等，终孜孜不倦地追求，坚持不懈的努力，不断开拓创新、突破自己，作为品牌加盟连锁企业， 醉鱼头火锅在中国所有地区同样坚持我们的优良传统，即力求以明的研发技术、质的服务态度、效的经营理念、专项的营运经验帮助到更多的朋友成功创业，为我们的加盟商提供完善的后备服务，为我们的顾客提供时尚、品味、健康的产品。

醉鱼头火锅品牌自2003年05月30日 发展至今，已形成覆盖各省市的系统化销售网络。得到了各省市各地加盟商以及业内人士的**，累积了良好的品牌度以及社会美誉度，正逐步成为行业内的标杆品牌。小本加盟，不需要付支持金！

总的来说，醉鱼头火锅愿与各界人士精诚合作，携手并进，共铸辉煌！