清华始于2005年，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。重庆清华实业公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区清华火锅为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

清华经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，重庆清华实业公司为单店特许、二级特许的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

清华在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对单店特许、二级特许的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟清华支持您低投资风险创业。

随着我们生活水平的提高，我们对吃的要求也越来越高， 清华火锅具有巴渝风格的特色产品，实行核心享受、中低价位、星级服务的经营方式，迎合大众消费心理，具有强劲的市场竞争力和广阔的发展前景。 清华实业是重庆富特色、影响、有规模和实力的火锅连锁经营企业之一。其下辖的品牌“清华火锅”秉承传统重庆火锅之精华，根据现代人的餐饮习惯和就餐方式，包容百家所长，兼顾八方口味，性地先提出了“重庆新派火锅”的概念。 得益于民间的“重庆清华火锅”，注重推陈出新、不断进取。公司根据中国人的饮食习惯、口味，以及营养状况，组织了一批营养学家、饮食导师、文化名人、民间烹饪艺人对传统的重庆火锅从配料到口味、从菜品到营养、从装饰到文化进行了认真的研究和精心的整合，确立了“清华火锅”独树一帜的特有风格，即环保、卫生，营养、舒适，量足、价廉；调制出的“酸菜鱼头火锅、椒麻鱼头火锅、酸菜鸭子子母锅、鸡汁红汤子母锅”，被誉为“重庆火锅”的代表作品。其中“酸菜鱼头火锅”、“椒麻鱼头火锅”被广大消费者誉为重庆火锅革命性的杰作；工艺码制的肥大新鲜花鲢鱼头、精选二十余种好辅料加工而成的味碟更令八方食客赞不口。  

清华目前正在各省市地区旺热招商中，单店特许、二级特许创业者只需要投资20~50万即可以单店特许、二级特许形式加入我们，投资清华，创新健康生活！