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"黑咖骑士Knight Coffee"缘起于有着深厚文化底蕴，即便是在野蛮的战场，扬尘里都会充满着浪漫古典气息的欧洲中世纪。作为时代雕塑、英雄化身的"骑士"们在上战场前，都会喝一杯纯正香浓给人更胜一筹正能量的黑咖啡，奋斗、勇气与必胜的"骑士精神"伴随香浓的黑咖啡进入骑士体内、直达神经，燃起骑士们更胜一筹的战斗激情。

黑咖骑士只需投资几万，自己轻轻松松当老板，当月收回投资，三个月便可成为人人羡慕的餐饮小巨头!

2010年9月7日，龙润茶集团正式收购中国奶茶连锁品牌——，整合资源成立湖南龙润商贸有限公司。公司依托龙润强大的企业资金和管理运作背景，经过周密市场调研以及实验，整合美国及台湾咖啡经营的经验与高明技术，融入目前国内外为出众的理念与方法，创立又一饮品连锁品牌——黑咖骑士。我们定位在白领、学生等有消费能力和文化素养的消费群里，体现一种便捷、时尚、典雅、浪漫的风格，倡导一种西欧骑士精神文化——谦卑，荣誉，牺牲，英勇，怜悯，诚实，精神，公正。是先吃螃蟹的一家有6年饮品连锁加盟经验的公司，公司依托龙润强大的企业资金和管理运作背景，经过周密市场调研以及实验，整合美国及台湾咖啡经营的经验与高明技术，融入目前国内外为出众的理念与方法，创立又一饮品连锁品牌——黑咖骑士。拥有100多人的总部运营团队。投资是一件认真的事情，也是一件可能影响到创业者们后续几年，甚至，十几年的事情，要认真选择，要实地考察。我们拥有100多人的总部运营团队。时尚、健康饮品是市场主流，集咖啡、鲜饮和烘焙为一体的时尚健康咖啡店，注定成为未来5年的投资创业热点！一般性，在1线城市，大约每月销量为15000杯，每杯毛利润为4元左右，一个月的总毛利润大约是60000元，房租约8000元，人力成本约4人，每人平均2000元，共计8000元，水电以及杂费为4000元。共计固定成本为20000元，月纯利润为40000元。年纯利润大约是48万元。2,3线城市，一般月销量是9000杯，每杯毛利润为4元左右，一个月的总毛利润大约是36000元，房租约3500元，人力成本约3人，每人平均1500元，共计4500元，水电以及杂费为1500元。共计固定成本为9500元，月纯利润为26500元。年纯利润大约是31.8万元。

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