萨洛克意式迷你工坊始于2009年12月04日，源自意大利地区，讲究耿直实在的饮食文化。天粮餐饮管理有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以意大利地区面食,奶酪,特色小吃为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

萨洛克意式迷你工坊经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，天粮餐饮管理有限公司为加盟代理的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

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天粮餐饮管理有限公司（以下简称天粮）是目前中国的小餐饮创业服务商，核心业务涉及餐饮项目开发、餐饮品牌定位包装、餐饮技术培训、餐饮运营推广、餐饮项目直营等几大领域。天粮餐饮经过多年励精图治，目前已拥有开发中心、企划中心、营销中心、运营中心和支持中心五大中心体系，总计办公场所面积5000多平米，形成了小餐饮创业的完整产业链布局，实力业内遥遥出众。萨洛克意式迷你工坊，风格轻快、明洁、时尚，产品线丰富，口味众多，特色十足。产品涵盖了几乎所有意大利风味小吃，拥有近百种美食产品，比萨、意面、牛排等应有尽有。百种口味引发大陆“食”震，美食全面归档。迷你百搭比萨个性鲜明、意式名点小吃传统口味正，花式冷热饮品清爽可口，风味烤肉别具特色，上百种口味供您选择。丰富的产品系列让消费者更加爱不释手，流水自然滚滚而来。萨洛克迷你工坊是小成本投资者的创业之选，小额投资费用大大降低了成本；萨洛克5-10平米即可开店，为投资者解决了店铺租赁的困扰；萨洛克所有产品的制作原料都可以就近取材，很大的节省了原料的运输等方面所造成的成本增加。萨洛克凭借平民化消费，低额投入，创新的经营模式，贴切符合中国国情和国人消费水平，早已热炒各省市，成为街头营收的典范！

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