瓦缸小吃始于2005，源自济南地区，讲究耿直实在的饮食文化。瓦缸小吃创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以济南地区瓦罐小吃 瓦罐快餐 瓦罐煨汤 瓦罐煨菜 瓦罐煨面 瓦罐煨粥 瓦缸小吃为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

瓦缸小吃经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，瓦缸小吃为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

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无厨师，无厨房餐饮项目受到越来越多无经验创业者的认可，同时也帮助更多的创业走上涨腰包不瘦之路，**，瓦罐小吃无经验、无厨师创业中小投资创业者喜爱的涨腰包不瘦品牌。**瓦罐营养快餐更期待更多的创业能够加入。厨房 ：**快餐加盟不需标准厨房，无油烟，无污染。厨师：**快餐加盟不需专职主厨，一般人员培训后即可上岗。私家调制 ：自行研制的私家调制私家调制，支持来源口味正；部分核心原材料，在市场上无法买到；私家调制定期研发更新保 证产品丰富性和品牌可持续性。效率：标准化操作流程，简单、快捷，60秒内上餐，翻台速度快，腰包不瘦倍增。效益：产品质量优异，品牌形象，成本更低，竞争更小，效益倍增。产品：瓦罐系列、红烧系列、冷饮系列、凉菜系列、卤菜系列、烧烤系列等，十分丰富技术：美食研发导师，定期、不定期开发新品种，同时，根据各区域的市场喜好推出适合该市场特色产品；品种多而不乱，量化制作，口味难得，南北老少皆宜。

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