--创业行业--
卤太太简单乐享腰包不瘦项目
卤太太自成立品牌以来一直腰包不瘦爆,一年四季都腰包不瘦。为了进一步扩大卤太太在市场上的占有率,卤太太现力邀各界有识之士加盟卤太太!
熟食消费市场发展迅速,已经成为酒店、家庭餐桌的一大生活习惯,卤味熟食的消费率越来越高,个性化消费已成趋势。据权威部门统计,2009年熟食行业产值达到800多亿,并且每年以20%的速度进行增长。
我国卤太太源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的很越与发展,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。作为中华烹调精华,卤菜始终屹立于千百行业中。
卤太太是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的投资创业者带来了更胜一筹商机。有相关数据显示,就一个5万—10万人口的县级城镇,其卤菜的年消费能力都在1000万—1500万,大约可以创造400万—600万的年腰包不瘦。
卤太太加工销售的平均毛利率在45%左右,每天的营业额如果能在1000元左右,每天的纯腰包不瘦就能达到400元以上。如果经营得当,花色品种多,口味,选择店址恰当,每天的营业腰包不瘦还要高得多。小小卤菜所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤菜行业有着巨大的市场空间与腰包不瘦空间。
卤太太“营养卤味”顺势而下,也是国内先吃螃蟹一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础,深入挖掘民间特色美食,并结合现代饮食观念,推陈出新,经过反复研究、改进与完善,推出了“营养卤味共分享”的理念,满足了消费者“美味与营养”双重需求。并弥补了熟食行业无的市场空白!
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