九芋堂香沙芋的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可以当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。香沙芋还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。中医认为，香沙芋性甘、辛、平，入肠、胃，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等效果。对辅助**大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性*等病症有一定作用。

靖江市所产九芋堂香沙芋具有支链淀粉含量高、营养丰富、沙糯适中口感好等特点。

香沙芋食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。常见的做法是把香沙芋煮熟或蒸熟后蘸糖吃;香沙芋烧肉或将香沙芋切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应注意的是，香沙芋含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。

1、好种苗

九芋堂所采用的主食材靖江香沙芋的种苗，由江苏省农科院、泰州市农科院和靖江市生祠农产品有限公司共同成立的靖江市香沙芋组培实验室研制开发，实现了脱毒组培、提纯技术。从先天支持了食材的营养材质。

2、绿色食品

公司在靖江市成立了绿禾蔬菜合作社，建造了大型的香沙芋大棚覆膜种植基地，支持了香沙芋在无污染、无公害的环境下成长，从根本上支持了食品的健康无害。

3、私家调制营养、健康美味

九芋堂系列每一款食品，都是由国内的烹饪大师、营养学家和美食顾问共同调配烹制而成，支持了九芋堂食品的健康营养和美味的口感。

4、饮食调理养生于一体

每天吃几个九芋堂食品，既能在解饥的同时满足口感，又兼具美容瘦身、润肠养胃效果，这是其他食品不具备特点。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务