江苏正业食品有限公司研究发展中心是隶属江苏东恒国内外集团（原江苏省外贸）的一个中美合资企业，公司成立于 1994 年 10 月，始注册资金为 22.5 万美金，主要从事中精心打造类包装食品的研制开发、加工、生产的“正业”牌精心打造樱桃鸭系列产品，因其安全、好、方便、低脂、低热，口感好，不仅入选航空配餐食品、南京旅游食品，而且广为各大中型实力机构固定的节日专门制作食品，其礼品装更是各企事业单位做为”南京特产”馈赠之选精品。公司根据市场的行情专门制作定了不同的价位产品，128元/箱、198元/箱等。 历时近 10 年的稳步发展，现公司已发展成为旗下拥有 3 个加工基地， 1 个各省市网络销售机构和 1 个产品研发中心的综合性商工贸实体，资产总规模已达 8000 万元人民币。“礼品鸭，只选正业樱桃鸭”的口碑美誉已广为流传。 值得一提的是，在“非典”肆虐的非常时期，樱桃鸭凭借其很凡过硬的品质，终于赢得了广大中低收入消费者的认可，购者踊跃，甚至排队购买，断货、缺货现象频发。“后非典”时期，公司决策层投入巨资毅然上马了 6 条全新生产线，一举解决了供求矛盾。 面对日趋激烈的市场竞争，今年公司在营销战术和占略上又作了重大调整，力争将“ 呱呱叫的精心打造樱桃鸭，顶呱呱的精心打造礼品鸭 ”深入进千家万户，飞遍大江南北。