渠道网liansuo.qudao.com
加盟连锁资讯
--创业行业--
- 服装
- 餐饮
- 家纺
- 家居
- 建材
- 美容
- 保健
- 新奇特
- 饰品
- 礼品
- 教育
- 服务
- 环保
- 孕婴童
- 珠宝
- 汽车
- 干洗
- 零售
- 设备
--创业行业--
天花井食品有限公司是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础上研制而成，故取名为“牛佛烘肘”。清康熙年间自流井盐兴饮食兴。沱江码头牛佛镇厨师吸取传统烘肘的长处，试制成具有特色的牛佛“碗碗烘肘”，其造型美观，色泽鲜嫩，食之软而不烂，肥而不腻，胜过当时名气大的“东坡烘肘”，受到沱江流域的富顺、隆昌、自贡、泸州、资中、资阳等食客的欢迎。后经官府传入宫中，成为康熙年间宫廷的上等菜肴。精选经检验合格的猪肘一般不低于1.25公斤，整形呈皇冠状，配以十多种天然传统香料，和具有败火化食功能的中药材，加上一系列调味剂入锅烘制，先武火，后文火，2个多小时后起锅。烘的时间短了不入味，时间长了又影响造型，起锅后装听，然后消毒。本品适宜不同年龄人士食用，是宾宴不可缺少的佳肴，也是馈赠之精品。
天花井用户评论
1零食悠品 up 4901
2维尔纳斯蛋糕 up 4883
3椰心湾 up 4880
4梦幻小屋成人用品 up 4859
5酒号巴士啤酒馆 up 4837
6琦小味三鲜米线 up 4776
7茅台醇浆酒 up 4769
8挪瓦咖啡 up 4756
9闲乐派零食 up 4694
10金凤呈祥蛋糕 up 4681
Copyright © 2025 liansuo.qudao.com Inc. All Rights Reserved. 皖ICP备皖B2-20100064-1号
猜你喜欢
