**连锁由广州港基餐饮管理有限公司(大陆事业部)于2006年5月正式引进国内市场招商运作，**以不可争议的国内创新品牌形象，以港式甜品原文化为依托，把香飘两广的香港甜品文化，准确无误的带进国内市场;并以相约杏记，平民主义的战略宗旨和低成本策略进入国内市场。

经过多年来的不断努力，制作技术不断提高，在市场上也不断的迎来了销量节节高的新高潮。**目前在市面上具有很大号召力，其消费人群广泛众多，腰包不瘦相对丰厚，风险性很低;投资可大可小，可高可低。下面我们来看一看**的具体介绍。

起于木，至于口，是为杏。杏记坚持采摘水果，小产区原野原味，至美至鲜的甜品，源于天然雨水和阳光，让您尽情品尝大自然的味道。

在晴朗的午后，明媚的下午四点，饱满多汁的原季水果在酸性和糖分平衡瞬间成熟，便被经验丰富的水果采集师傅及时采摘。杏记保持对新水果的苛刻态度，满足挑剔的味蕾。

果实的原味在恰到好吃的阳光催化下，张扬的味道得以保留，同时锁住果汁原味，驱除露水对糖分的稀释和潮气的影响，味道更为浓郁，口感富有活力。

**连锁店提供小本咨询、开店评估、开店策划、人员培训、营销策划、技术指导、经营分析、餐饮连锁推广等全面科学的投资指导服务、完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。**，正以投资价值的特色餐饮连锁机构姿态，邀请您的连锁，共镶盛举。

美国的统计资料表明：独立开店的业主成功率不到20%，而以连锁店形式开店的，成功率则高达90%。特许经营是一种简单、成功率、在国内外各地普遍行之有效的经营手段。连锁经营已经成为国内外的商业模式。21世纪是连锁店的天下。一、准确定位

甜品行业在港、澳地区发展已有多年历史，响誉盛名，而中国大陆的甜品养生文化行业才刚刚起步，有着很大的投资潜力。**在同行中率引进出众的经营模式 ——特许连锁经营。杏记凭着长期以来对消费者的悉心关注，及对甜品市场发展趋势的正确把握，果断开拓甜品市场成为强调养生与美味的美食品牌。

二、特许经营优势

其一是分享品牌金矿，品牌是一种信誉、品质和服务的象征，具有很高的含金量。消费者对品牌的认同，大大缩短了连锁者的投入期。 其二是分享经营诀窍，“借他人之梯，登自家成功之楼”。 其三是分享总部提供的支持、培训、管理、广告、促销等。由于无需为货源、器材、采购和广告宣传等事宜担心，对势单力薄的投资者确实是一条比较好的创业途径。连锁者只需要出资金，就可以获得一个成熟的项目，轻松开店，获利丰厚。

三、良好发展前景

餐饮业是未来中国市场有发展前途的十大行业之一，也是这十大日子滋润行业中适合小本经营的产业。餐饮业同时也是理想的特许经营市场。

特许经营市场的适用三标准：

：具有巨大市场消费潜力，市场空间不饱和;

第二：目标消费群具有一定的购买力，经营能取得一定的销售额和腰包不瘦;

第三：本企业有开拓市场的能力，而且市场未被竞争对手完全占有。

四、巨大潜力

哲学家说：美食是经济发展到一定阶段的体现，是一种的文化，是一门融合在我们日常生活中的美学。随着国内人们生活水平的提高，人们不断追求健康饮食及特色文化享受，市场购买力逐渐加大。据市场调查显示，消费者对甜品的需求，在近两年来飞速增长，在竞争日益残酷的国内市场中，甜品业无疑是一片潜力巨大的新天地。

五、产品优势

香港的甜品款式之多，风格之广，创意之新，品味之纯，堪称国内外之。在香港各式各样的甜品店多不胜数，生意非常兴隆。**品牌便是源自于香港，融合了两地的产品特色和饮食文化，从而形成的产品优势。

六、品牌定位

杏记以“自然、营养、美味”的特色以及各地际连锁连锁经营理念，为杏记连锁商提供更好的产品和真诚的服务，立足成为与消费者信赖的甜品品牌。餐饮业的品牌连锁经营，是当今的投资热土。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务