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新乡市明氏美食管理有限公司创始于1993年，由明广洪先生和赵敬中先生共同创建。创业初期只是简单的“一个炉子两个人，一个不做就关门”普普通通的小地毯形式的烧饼店。 15年过去了，通过二人潜心研究，吸取众家产品之精华。经过不断创新与实践，从而制定了一整套适合南、北口味，大众口感的独有技术配方。创建了更规范、更科学的工艺流程。创立了一套完整的加盟连锁体系。“立足新乡、辐射河南、走向各省市”，“弘扬传统美食，打造行业典范”。是本企业的经营宗旨。 明氏食品加盟连锁机构是国内屈一指的在各省市总局注册商标的烧饼生产企业。做连锁品牌推广更是行业内的创新品牌
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