冠生园创建于一九一五年，已整整九十四年的历史。冠生园是中国工业的企业。主要生产和经营糖果、蜂制品、酒类、面制品、味精、冷冻食品、、生物医药、休闲食品等近二十个系列上千个品种。

1918年，上海资本家冼冠生开了一家自产自销糖果、蜜饯和各类糕点的食品店。以自己的名字命名为冠生园。经营中，冼冠生非常注重广告宣传，所以没用几年时间就取得了巨大的成功。