许昌湖雪面粉有限公司许昌县湖徐面粉厂创办于1986年，1999年改制为股份有限公司。公司现有员工320人，其中各类技术人员48人，占员工总数的19%。总资产4910万元，占地面积5万平方米。现有日加工处理小麦150吨和350吨的生产线各一条，2003年底又动工新建一条日产500吨专门制作粉生产线，位居全省同行业前茅，是豫南大的民营面粉加工企业，同时也是河南省环保局验收合格的达标企业。公司主要产品是与郑州粮食学院联合研制开发的"湖雪"牌、"陈丰"牌面粉系列，产品行销河南、云南、东北、广东、上海等各省市二十多个省、市、自治区。