河南汇膳食品有限公司是在鹤壁市淇鱼水产养殖有限公司的基础上，于2010年3月成立的一家集苗鱼繁育、成鱼养殖、屠宰加工、速冻调理为一体的大型现代化水产速冻调理食品加工股份制企业，公司位于河南省淇县城南2公里107国道边，毗邻京广铁路和京港澳高速，下辖有鹤壁市淇鱼水产养殖公司、电厂养殖场、淇县蛋白厂等企业，现有员工200多人，其中精心打造管理人员30人、技术人员50人。公司拥有水产屠宰加工速冻调理食品生产线1条，年屠宰规模500万斤;淇鱼水产养殖公司占地350亩，年养殖规模500万斤;电厂养殖场占地50亩，年养殖规模100万斤;蛋白厂年生产能力2000吨。企业所在地隶属于河南淇县---古都朝歌。朝歌---殷商文化的发源地，封神榜中姜子牙曾钓鱼于此，淇河是河南省先吃螃蟹一条没有污染的绿色河流，悠悠淇河水养育了两岸的子民，淇河鲫鱼闻名遐迩，淇河草鱼、鲤鱼、鮰鱼、鲶鱼、鲢鱼等皆为天然绿色水产品，公司下属的淇鱼水产养殖有限公司养殖场临近淇河，依托淇河自然水源集中养殖而成，养殖场地是“河南省无公害农产品产地”，公司先后建立了HACCP、SOP、SSOP、GMP、QS、无公害农产品产地等国内外国内产品质量支持体系认证;是“清真食品信誉标牌企业”，生产的“汇膳”牌速冻调理食品分烧烤类、火锅系列类、裹粉预炸系列类、调味鱼系列类等四大类产品：主要产品有烧烤全鱼、烧烤无刺鱼串、犇鱻炮签鱼串、犇鱻牙签肉、犇鱻可爱串、黄金可爱串、黄金炮签鱼串、黄金鱼棒、黄金鱼柳、黄金牙签肉、黄金鱼排、黄金太阳鱼派、黄金星星鱼派、鑫鱻鱼丸、鑫鱻鱼豆腐、鑫鱻夹心鱼卷、鑫鱻鱼肉卷、鑫鱻包心鱼丸、鑫鱻鱼糕、糖醋鲤鱼、清蒸昌鱼、清炖鲫鱼、清蒸草鱼、清炖野生鲶鱼等产品，汇膳食品远销山东、山西、陕西、河北、湖北、四川、东北、新疆等省、市、自治区，产品曾荣获“河南省电视台上榜品牌”、“河南省质量诚信AAA级品牌企业”、“第八届中国国内外农产品交易会“金奖”等荣誉，深受广大客户及消费者的好评。