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潮州市饶平县海龙腊肠厂是一家从事潮式腊肠生产的厂家;建厂起缘于饶平县海龙酒家潮菜特级大师多年研制的潮式腊肠，色、香、味、形、韵俱佳，深得广大客户的厚爱而出现愈来愈供不应求的情况，因而不断扩大生产以至形成工厂的规模;厂房现有面积7500平方米，车间宽敞、整洁、明亮;纯不锈的生产设备清新、卫生、光洁;车间每天进行紫外线和臭氧消毒;工厂生产的高实力度产品潮菜腊肠以无公害生鲜(无冷冻)猪肉为原料，以名酒、盐和白砂糖作简单配料，并采用创新的电烘技术进行制作......潮菜腊肠自推出以来;香飘海内外不但成为潮菜精品中的又一代表佳作更让广大腊肠爱好者尽情尽兴地享受到腊肠的另一番滋味......
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