欧莉斯甜品在蛋糕界的地位如同雪糕国内外中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！品牌源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。从私家调制上看，18世纪末的品牌蛋糕主要有两种，即全蛋式和分蛋式（ 可查看美国1796年的American Cookery)但这里的做法即使是分蛋式也没有把蛋白全部打发再加入，而是简单的分开加入法。

标准调配，千店一味，欧莉斯甜品用纯奶进行调配，而且严格按照标准调配，每一个连锁店都配有电子称，不同的产品所用的材料比重严格按照比例调配。让顾客在等待的时候看店员调配的过程，也是一种享受，充满了期待。

顺应了市场变化，迎合了大众的新需求，因而得到市场的充分认可，实现了快速发展的目标。欧莉斯甜品，实现了甜品的新升级，一改传统甜品的弊端，带给消费者更加健康、新鲜的甜品美食新体验，更凭借美满的特色取得了大发展!

欧莉斯甜品市场分析：

奶茶3年遍布人员所至，蛋糕店在4年内随处可见，甜品消费迎来爆发式的发展，2012年，中国健康甜品消费已达到1200亿元。预计2013年将很过2000亿，远很其他休闲项目。

凭借中西合璧的创意健康饮食文化，欧莉斯甜品在市场上掀起一股重量级时尚的甜品旋风，并且保持着旺盛的发展势头，强烈进驻中国内陆市场，帮助中国创业者打造阳光事业平台，赢取增加**先机。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

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