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富盛号碗粿是非常值得一去的老店。招牌的碗粿很好吃，有浓浓的米香，颜色因米浆时加入了肉燥和酱汁，呈暗沉酱色。用竹签划开表面，让米酱流入，口感扎实有弹性，多种味道融合一起却十分和谐。碗粿是米磨成漿後，置於碗內蒸熟而成，有甜咸兩種口味，台灣常見點心之一，碗粿是地道的台南滋味。
富盛号用户评论
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