--创业行业--
晋丰坊北京连锁总店以“绿色养生”为经营理念,专门从西北高寒无污染地区选用原料,将现代都市人特别需要的五谷杂粮,野菜时蔬,自制豆腐,自酿酱醋等原生态的山西菜,西北民间菜进行了五彩缤纷的演绎。 莜面窝窝,山野菜等一种面食,百样吃法,难以下咽的粗粮变成了花色繁多的美食:晋商特色烤鸭,功夫鱼,等等不仅营养价值高,而且每一道菜都饱含着晋丰坊高厨的千万心思,使菜品风味个性,备受食客欢迎。
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