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北京林家酸辣粉总店环境优雅舒适,显得典雅精致,主要经营麻辣粉。酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。北京林家酸辣粉总店里整洁敞亮,布置的干净温馨,服务态度很不错,亲切热情。吃口味正酸辣粉,就到北京林家酸辣粉总店。
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