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院意意大利西餐厅北京总店，意大利饮食以味浓香烂、原汁原味闻名，烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称，并喜用面条、米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃，这是其他各省市所没有的。口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道个性。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为国内外各国美食家向往的天堂。
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