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红日子(上海)饮食文化传播有限公司是一家以研发、生产高营养低脂肪、高钙质低热量为主导产品的食品技术研发企业，拥有国内为重量级的食品研发技术，并申报各省市，拥有出彩的精英团队。红日子小吃运营总部深知只有具有品牌，服务，技术三方面都过硬才能立足市场，经营健康卫生，口味个性的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键，大胆创新实践，开发出了集无烟烧烤油炸，涮烫，铁板烧，关东煮多种产品组合为一体的多功能无烟烧烤小吃车。
红日子(上海)饮食文化传播有限公司组织技术顾问攻关，一改传统烧烤制作工艺粗糙，污染严重，用料简单，口味单一的缺点，不但突出了鱼和肉的鲜香，还具有个性的焦香味和浓郁的料香味，食用后回味悠长，口齿生香，百吃不厌，欲罢不能。企业经过为期三年的技术研发，八位食品营养顾问的指导，二十余家食品企业共同研讨，历经百余次实验，逐渐使得红日子烧烤、红日子永和豆乡七彩豆腐、意大利米兰风情冰淇淋和红日子桂林米粉等具有巨大市场潜力的投资项目推广到市场，服务于大众，惠利于天下。
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