石宴特色餐是重庆名吃之一，也是有诱惑力的美食，经过石宴人的多年研制开发，用石头做出的菜品好吃、不腻、有营养。 石宴美食家，精选多种神奇保健石(麦饭石、木鱼石等)，颠覆并采集20多味天然食材和香料，采集诸如人参、枸杞、鹿茸、桂圆、青花椒等，精心搭配不同既美味又营养的菜品，可谓麻、辣、酸、甜，将不同人群口味的食客一网打尽! 石宴美石家的烹饪工艺：石宴特色餐采用多种珍稀石材(诸如麦饭石、木鱼石等)，或凿釜、精雕而成各石锅、石盘，取用电烤、火烧方法，让石锅、石盘、石块达到高温300度左右，以石之高温直接加热或传热，石与佳肴扑哧作响，雾汽飘渺。 石宴特色餐相对于口味正菜而言可谓拘常法，师承多家，复合调味，中菜西做，看似无心，实乃妙手千成，从而产生出奇制胜的效果。石宴美石家，大胆创新烹饪手法，敢想敢做，彰显“石道”满宴力量，以特色主题经营博天下。

石宴特色餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，石宴特色餐把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

石宴特色餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保护员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，通过完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

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