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辽宁千禾餐饮管理有限公司自1979年创设以来，深受广大消费者的欢迎和喜爱。千禾拉面2001年正式进入中国，“千禾拉面”以日式料理为主要经营特色，从创立至今已得到广 大顾客的喜爱和肯定。它不仅将原滋原味的日式料理带到中国顾客的身边，更将其特有的“食”文化传播到国内外各地。“千禾拉面”所有连锁店均采用相同风格的店面和统一的经营理念。“千禾拉面”是以“科学配餐，合理膳食”的经营理念来贡献社会。“千禾拉面”自负拥有真正横滨的[白汤]之雄，所谓“白汤”，就是拉面中使用的拉面汤。白汤—是由猪的大骨、各类鱼骨经过长时间的文火熬制，提炼而成。
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