嗨皮羊冰煮羊火锅连锁，冰煮羊起源于成吉思汗时代，文献记载距今已有数百年历史。当年成吉思汗久攻纳塔斯城不下，军队面临境，成吉思汗便命令战士把冰砸破放进头盔里，放入现宰的羊肉，并将军医调配的草药一并加入，然后生火煮化冰水煮熟羊肉，不仅味道更加鲜美，而且吃后觉得体力异常充沛!从此以后，这种"冰煮羊"的吃法就成为了流传至今的美食。

嗨皮羊冰煮羊火锅连锁中草药生产基地长大的锡蒙羊，食草药，饮山泉，天然牧场散养长大，隔离牧养的"童子羊"以长满180天更为味美，头黑、蹄黑、尾巴肥，肌间脂肪分布均匀，高蛋白，低脂，瘦肉率高，鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美。

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