成都竹篓记餐饮管理有限公司旗下的竹篓记冒菜源于清未巴蜀之农家，经过历代传世“加密”配方、历经世人品评，流传至今。现结合科学之法反复推陈出新，形成当今个性的竹篓记冒菜。竹篓记冒菜近年来在不段的开发创新中，又推出了以竹蒌记“加密”配方油料为主味的特色干锅系列和香炒系列菜品 形成现今个性的竹篓记菜系。竹篓记“加密”配方油料采用纯菜油熬制其中加入了多种天然香料和高挡滋补药材 经过多道特殊工序 九沸九变制做而成。其味浓香鲜辣 其色红亮清澈更具有辣而不燥 开胃爽口 久吃不上火的特点，是真正的环保食品。为了更好的推广竹篓记系列菜品，提升品牌形象，2006年3月8日，竹篓记餐饮管理有限公司在成都成立，...