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泰虾王子(厦门)餐饮管理有限公司的周店长是台湾人，在泰国料理店学艺三年，经由对美食独到的见解和创新的思维，将台湾的月亮虾饼改良并增加更多的口味，满足大家的味蕾。第三届厦门海峡论坛， 台商庙会，周店长将月亮虾饼从台湾带进中国，造成大轰动。当时数十家新闻媒体，争相採访，排队买虾饼，至少需等待三小时以上。在炙热的夏天，人气并没有减退，庙会第三天一扫而空。因缘际会下，厦门建立一条台湾小吃街，又一次让泰虾王子，可以将口味正的月亮虾饼，带给更多的中国同胞们来品尝在广大消费者心目中也树立了良好的口碑成为特色的，及发展较快的小吃之一。由于小吃行业市场，容易有山寨的仿效，但相信坚持不惜成本，从台湾小三通进新鲜的食材及原料，并创新的创新推出口味，**会独树一格，别有风味。
泰虾王子用户评论
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