李永辉麻辣兔做工精细，兔子现杀现做，吃起来麻辣鲜香，**，迅速入味，让爱吃辣的人一次吃过瘾。在开封大家流传一句话：不吃麻辣兔，不算来河南，李永辉麻辣兔成了河南亮丽的一道风景线。

麻辣兔来自于四川自贡的荣县，作为荣县人们特色菜，对人们的影响也是特别深厚的。逢年过节，走亲戚看朋友都会端上一盆视觉和味觉的享受盛宴。很多外出打工的人们回到家顿吃的都是麻辣兔。外出的游学的学子、外出打工的朋友离家的时候都会带上几袋麻辣兔。麻辣兔的对于荣县人来说不仅仅是一道美食，代表的更是家的感觉，家的代言。

提起兔肉，不得不提李永辉麻辣兔创始人李永辉，生于农村家庭，家中一贫如洗，祖辈都是面朝黄土背朝天的农民。无意中得到了麻辣兔的**，让不安于贫穷的他为之一振。心中制定了目标，我**要把麻辣兔搞好，搞出名堂他奋斗了十五年，由1个小店，开到了一个总店，多家分店，店店红火，必须提前预约排队。成为了开封小吃的一。电视台采访时他说：“我是农民的儿子，在我的成长中，我收到了很多人的关爱以及资助，成名不成名对我来说不重要，我要尽我的微薄之力帮助那些需要帮助的人。”李永辉麻辣兔的创始人这么说的也是这么做的。

李永辉麻辣兔连锁优势分析

四大特色** 美味口齿留香 快速势不可挡

麻：李永辉麻辣兔肉味，麻香爽口，香气四溢，美味无穷

辣：李永辉麻辣兔以辣为主，辣到汗流浃背，心情舒爽。

鲜：李永辉麻辣兔的制作考究，兔子现杀现做，迅速入味，鲜美香醇。

嫩：李永辉麻辣兔做工精细，肉质鲜嫩，肉味，久煮不老，色泽诱人。

李永辉麻辣兔 一店顶N店 连锁开店!!!

麻辣兔特色店+兔子肉专店+中式餐馆=李永辉麻辣兔店

李永辉麻辣兔含有麻辣兔(大、中、小)卤(兔头、兔腿)、陈皮兔丁、干煸兔肉、红烧兔肉 。干锅麻辣兔、中式炒菜、精美凉菜、各类主食。

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