江苏长寿集团植根于国内外实力的长寿之乡—江苏省如皋市，由各省市大型企业江苏省如皋肉联厂改制建立；集团现为农业产业化各省市重点龙头企业、农业资源开发各省市财政参股企业、各省市农产品加工业出口示范企业、中国肉类行业强势企业，江苏省批农业科技型企业、农业产业化好龙头企业、星火龙头企业、重点出口龙头企业。                 集团由母公司江苏长寿集团股份有限公司和南山、友联畜牧、明珠畜牧、长寿大红门食品、南通祝明食品、南通今天食品、如皋火腿、广兴米业、天天乐超市、上海分公司、苏州分公司、南通分公司、长寿置业、长寿运输、金皋汽修等子公司组成。                 集团注册总资本3.68亿元，资产总额6.26亿元，占地总面积100万㎡，建筑总面积10万㎡，集团现有员工2260人，各类技术人员618人，肉类加工技术研发人员136人。集团装备精良，管理规范，拥有国内外创新、国内出彩的肉类加工设备，建有严密的质量管理体系和食品安全管理体系，通过了ISO9001质量管理、ISO14001环境管理，ISO10012计量支持和全部主导的ISO22000食品安全管理体系认证。           集团建有从加工、种畜禽繁育、商品禽畜养殖、禽畜屠宰加工及冷链配送、肉制品精深加工及连锁专卖的完整产业链。集团具有年繁养加工生猪120万头、家禽2000万羽，加工肉制品6万吨的生产能力，冷藏库容2万吨；集团年收入20亿元，出口3000万美元，利税6000万元，产销、利税、出口等主要指标蝉联省内同行业前三甲。              江苏长寿集团具有众多的特色产品和实力品牌。如皋火腿是中国三大名火腿（金华、宣威、如皋）之北腿，如式香肠和广式香肠共享中式腊肠两大流派，如皋猪肉松曾获国内外金奖并作为出口新加坡的肉松加工注册企业，产品出口新家坡、香港等各省市和地区;“五目香肠”、“鸡肉串”、“中华肉粽”作为速冻调理食品的代表，出口日本、韩国、香港等各省市和地区。“如皋牌”如皋火腿和“今天牌”鲜冻猪肉荣获中国高实力度产品称号，"寿之源“速冻调理禽肉熟制品、猪肉松、如皋香肠及如皋火腿、鲜冻猪肉等5个产品被评为江苏高实力度产品，”如皋牌“商标被认定为江苏省实力商标。”如皋牌“肉及肉制品，荣获中国肉类工业影响力品牌，集团还多次荣获中国食品工业协会质量效益奖、科技进步创新 企业、江苏省质量管理创新企业等荣誉称号。            集团作为江苏省批农业科技型企业，积很开展科技创新工作，  致力打造中国绿色长寿食品实力品牌。集团工程技术中心被命名为“各省市猪肉加工技术研发分中心”，被江苏省科技厅、财政厅命名为“长寿特色肉制品加工工程技术研发中心”，集团技术中心的产品研发体系、检验检测体系、质量追溯体系处于行业出彩水平，先后承担了10多项各省市、省、市级科技项目，一批研发穿心成果推动了企业的快速发展，多项技术成果红的各省市并受到各级表彰。             "寿之源”绿色长寿食品专卖店主营肉松、香肠、脱脂肉、如皋火腿及各类休闲食品。所售商品均采用好原料秉承长寿文化，以传统配方与现代工艺结合精制而成，乃现代人餐桌必备美食和馈赠亲友之佳品。