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汕头正牛食品有限公司主要从事(潮牛)产品纯手工制作牛肉丸等地方特色食品的生产与批发业务，一直坚持地方特色食品口碑美誉实力，口感质量至上，地方饮食文化传播为使命的生产经营理念。 在潮汕地区，牛肉丸是家喻户知晓的潮汕手工特产；对许多外地的食客，也并不陌生。众所周知，潮汕众多小吃，而在众多小吃中，牛肉丸可算是其中的创新品牌。发源于20世纪初的牛肉丸，据说初创者为客家人，后来在潮汕手工艺人的改造下名噪一时。
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