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福建省南安市佳鲁食品有限公司位于福建省南安市洪濑镇，由贻庆二公子杨加明先生一手创立的集研发、生产加工和销售为一体的综合性食品品牌杨加明先生曾担任贻庆CEO八年，在长期的家族式食品连锁经营中完成经验的积累对洪濑的卤爪有着深入的研究和精到的分析，佳鲁便融汇了洪濑鸡爪的精华。 闽南的风味美食以其口味独到、烹制工艺健康及食材选用精良，一直为华人国内外所推崇。佳鲁融合闽南食品风味和加工手段，在传统卤、烤、焙、泡等基础上，增添了其食不厌精、脍不厌细的细腻风格，在多年的实践和努力中尤其在卤爪的生产和研发上，完善地解决了生产线生产和同时保留传统健康风味的矛盾，使佳鲁卤爪成为一个原滋原味、好吃又健康的精心打造休闲食品品牌。 弘扬中华饮食文化，传承百年传统特色，开创现代化餐饮连锁，让更多的人可以品尝到我们的创意与用心!是佳鲁食品孜孜以求的目标和身体力行的实践。佳鲁将以更好的服务，更具特色的口味，高质量的产品来回报广大消费者的厚爱。
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