韩国煎饼是由彼德堡餐饮文化传播中心2006年创新推出引进的又一韩国美食项目，煎饼作为一种民间特色小吃，在中国已有上千年的历史。由于传统煎饼口味单一，所以很难普及推广。

韩国煎饼一经推出受到广大消费者的热烈欢迎，它彻底改变了“煎饼卷大葱”，“煎饼果子”等传统吃法，使其由一种民间小吃变为老少皆宜的休闲食品。在、等地出现了排队购买的人气佳场面。“生活报”“新晚报”“辽沈晚报”“都市聚焦”等多家媒体都纷纷给予了报道，个性的口味，清洁卫生的店内环境，标新立异的店面形象，大有热炒各省市的趋势。

智者应顺势而行，借势而动。由于地缘优势，韩国煎饼先登陆东北市场，经、、等东北“样板市场”的运作事实证明，经我公司创新推出从韩国引进的韩国煎饼项目是非常成功的。