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惠比须饼铺台湾店是花莲有名的特产小吃,也是来到花莲旅游的人们必不可少的甜点之一。惠比须饼铺是家百年老品牌店铺,自然有它的好吃之道。店内采用淀粉质较高、白皮黄肉番薯制作而成,由于特殊制法,这家的花莲薯能保留住地瓜的原味,加上少许的豆沙拌匀,再抹上二次蛋汁,后放入烤箱,香甜松软的的花莲薯便制作完成。
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