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阿美麻糬总公司，台湾花莲市中正路576号1楼，阿美小吃麻薯馅特点： ①好的麻薯馅料应配合外皮的软度和Q度，达到皮馅合一，口感一致。 ②普通的麻薯馅料为追求软度，使馅料的水份含量过高，所以达不到一定的保质期。 ③阿美的麻薯系列专门制作馅料在佳柔软度的基础上，已经解决了麻薯馅料保质期短的难题， 保质期长达120天以上，是目前国内麻薯馅料的一大突破。
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