本家小吃很多都是来源于大陆，或者西方，但是又经过加工进化，具有了自己的特点。比较的有如下：1. 林家肉圆：就是糯米皮，里面包有叉烧肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微发甜. 2. 肉臊饭：就是卤肉末浇在饭上，很香。3. 饭团：有9种馅，鱼松，香菇，肉，可口的早餐。4.大肠包小肠：大肠是用糯米做的，小肠就是台湾香肠等。5. 蛋饼：台湾蛋饼里面有馅的，肉松或者玉米的6.卤味： 属于宵夜，黑轮，有点像我们的麻辣烫，这些东西也都是火锅常吃的。        

一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为卓越的企业。“本家小吃”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方餐饮企业出众的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“本家小吃”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的很值服务。

本家小吃作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。本家小吃锅底添加了各种营养价值很高的食材原料制成，对人的身体具有很高的营养价值。

本家小吃连锁市场前景：

本家小吃一个拥有广阔销售市场的连锁项目，一个腰包不瘦丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。本家小吃独制的私家私家调制私家调制，的腌制调料，烤涮出品味，个性十足的天下精品美食，让人觉得惬意无比。

中国有句古话"民以食为天"，食是人们生存的根本。长久以来，饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位。

本家小吃正以很长的速度，市场大，小投入，品种多，客户广，帮你分散风险，腰包不瘦高，收益快，餐饮美食霸主地位，无人能及。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务