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天府豆花庄于1990年开业，其个性的味道，低廉的价格，以风味小吃为主的经营模式，迅速热炒京城，人气高之程度可谓北京一景，一度成为京城老百姓出外用餐的上选之地。1998年因西单大街改造工程，天府豆花庄新开张后的豆花庄窗明几净，明厨亮灶，在传统菜品保质保量的基础上，又增加了许多新品种，可谓包罗万象，容纳百家，保你麻的开心，辣的痛快，实力书法家欧阳中石老先生用餐后欣然提笔道： “豆花细嫩诚然川人点法，风味精纯的是蜀手调方”一语道出了天府豆花庄享誉京城的真谛。天府豆花庄的特色美食，不胜枚举。 推招牌菜天府豆花，麻辣凉面、麻辣香锅、担担面麻辣烫，酸辣粉，此外，川北凉粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等也一定要尝一尝。
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