什刹海会馆客家菜馆内宅深厅静，幽林丽景，花木扶疏，古色生香。典雅的艺术文物、收藏珍品，尽显传统文化底蕴。品一盏御茶坊的沉香屑，赏一出老北京堂会，推铁环，踢毽子，捏泥人，剪纸、脸谱、毛猴……勾勒出一幅“京味上河图”。会馆私家菜的制作围绕着“细致”两个字，选料精良、制作精细、火候独到、原汁原味，尽可能展示活，突出性。集粤菜的清淡、湘菜的浓郁、京味的于一堂，名厨料理，四季养生、时令菜品，推陈出新。配以量身定制的好服务，让您无论商务宴请抑或独坐静心，均能感受卓然不群的品位。什刹海会馆不仅是饕餮之地，更是一个充满中国文化气息的博物馆，这里青石作柱，雕墙乌瓦。它在让您身临其境地感受历史与文化的同时，还能为您提供新闻发布、会议接待、喜庆宴会、商务宴请及特色婚礼、四合院居住，还有北京一日游、什刹海水上游、老北京胡同游，品茗听琴、民俗体验、古玩欣赏、藏品交流……

    什刹海会馆客家菜是独立掌握配方技术， 独立注册商标品牌的各地连锁企业。 根据人体营养需要，什刹海会馆客家菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合， 根据人体营养需要，什刹海会馆客家菜采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐饮食调理文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关顾问称为“中西合璧”的典范，具有良好的发展前景。

    近几年来，各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在*期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难支持每位顾客都能吃到新鲜、口味正的西餐。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务