浙江两岸咖啡食品有限公司已经发展成为数不多遍布各省市的咖啡西餐连锁品牌，大本营杭州设有厨房、培训学校、咖啡豆工厂及完善的物流配送系统，预计10年内拓展华东、华中、华北以及西部地区，实现各省市5000家连锁店的规划。“两岸咖啡”依靠在咖啡西餐多年经营中取得的成功经验和管理心得，对西餐厅的内容和环境进行优化调整，以合适作为市场经营导向，立志成为提供追求健康、时尚人士进行商务活动、人际沟通、朋友聚会时的高雅休闲场所;并期望在中国人历史悠久的茶文化中添加，并普及咖啡、西餐文化，创造一个属于中国人自己的咖啡品牌，与大家携手共创美好时尚的生活，并与国内外潮流接轨。