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“不吹牛”香酥牛肉饼（馅饼、酸辣粉、馄饨王），自2010年成立以来，逐渐在神州大地蔓延，运用现代设备和个性密制技术，做到了馅饼表层香酥爽口，里层细嫩有筋，口感鲜香个性，适应了人们现代生活节奏、讲究营养饮食的心理。种类新颖，肉香、咸香、甜香、麻辣、海鲜等十几种口味一应俱全令人流连忘返。“不吹牛”馅饼的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点，注定了在快餐市场的巨大有财潜力。
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