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愚头记(正府街店)在成都鱼火锅中算得上是吃鱼头的经典,这里的锅底品种很是丰富,红锅、番茄锅、酸菜锅等,选择性大,适合喜爱不同口味的食客,可谓是周到至很。来愚头记当然必点鱼头,个头大,很入味;当然吃不习惯纯鱼头的还可以点带了些鱼肉的“半鱼头”,肉质细腻,鲜嫩无比。愚头记在正府街的分店环境相对较好,风格古香古色的蛮有特色。
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