妈妈乡冒菜这个重庆小吃连锁项目是一种流传于成都地区的一种草根美食，这个重庆小吃连锁项目选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅。妈妈乡冒菜一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正更美味、更营养、更健康。

妈妈乡冒菜适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业激情、吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个重庆小吃连锁项目采用整体品牌，整体标识，整体口味和技术标准，整体配送，整体宣传等手续，提升整体形象，使你的单店不再孤军奋战，让你更加放心!

中国餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长，餐饮业已是世纪的黄金投资行业!而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐绿色营养、健康美味的小吃食品，不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色风味小吃店，造就了一个年产值很过亿元的旺爆市场。

冒菜是近一两年流行的一种新时尚菜品。妈妈乡冒菜秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力!

妈妈乡冒菜特色：

一、走进社区--电话预订、送菜上门;

二、走进餐馆聚集区：凭借风味能，具有一格;

三、走进时尚街区：与流行同步，创新时尚流行，狂时尚钱;

四、走进休闲旅游区：仅享简单愉悦，足旅客钱;

五、走进商务写字楼区：工作套餐、盒餐，清洁方便，菜式丰富;

六、走进展会附近：用餐方便，吃出口味;

七、走进小吃聚集区：市场购物者提供方便，价格实惠，样样都有;

八、走进校园：卫生实惠，价格便宜，学生很爱。

妈妈乡冒菜目前在各省市各大中城市呈现追捧趋势。据调查和了解，从事冒菜生意，快则一个月，慢则半年收回投资，在当今餐饮竞争白热化的情况下，的确是不少投资者趋之若鹜的选项。

妈妈乡冒菜连锁优势：

★投资少 投资的10-50平方米的冒菜店一般只需1-5万元，这对于想创业自己当老板的人来说很简单就能筹得到的一笔资金，压力小。

★很快就能看到效果 妈妈乡在闹市区建店，得当的经营，合理的价格，快当月回收投资。

★易操作 不需要高深的文化、专职的烹饪知识和技能，操作完全是标准化、流程化、模块化。

★标准技术、简单易学 所有技术都标准化、流程化，熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味整体的底汤来，不需聘请大厨。有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。

★无季节性、无地理差异化 一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格，在南北东西都可通吃。

★层层净化创业风险 开在闹市区 源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。

★整体品牌、经营放松 整体商号、整体店面、整体技术、整体物流、整体服务，什么都不让你操心，令你经营放松。

★后续支持，长久经营 一次代理，终身受益，一有新品研发成功，将优先支持培训，让你的店年年、月月都有新品卖，时时、天天都创收。

妈妈乡冒菜连锁政策：

经济店

迷你型投资

1店面面积：10平米以下

2产品系列：7大冒菜美食系列任选2大系列

3l适合投资人群：创业资金欠缺的学生、下岗职工。

创业店

微型投资

l 店面面积：20平米以下

2产品系列：7大冒菜美食系列

3 适合投资人群：创业资金相对较少的学生，下岗职工或者年轻白领

标准店

经济型投资

l 店面面积：50平米以下

2产品系列：创业店基础上加入重庆特色粉面系列、美味酸辣粉系列、养生粥类系列、泡菜系列等

3适合投资人群：事业刚起步，有一定积蓄想投资一家时尚冒菜店的连锁商。

旗舰店

中大型投资

l 店面面积：平米以下

2 产品系列：标准店基础上加入重庆特色小吃系列、川香卤菜系列、渝派凉菜系列、时尚果饮奶茶系列、毛血旺水煮系列等

3适合投资人群：有较强的经济实力，并且想投资一家综合性的重庆特色餐饮店的连锁商。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务