金大碗牛肉面项目介绍：

兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司，是在2005年5月18日兰州阿索食品厂、2009年9月设立兰州阿索金大碗牛肉面各地连锁连锁管理中心基础上于2014年整合金大碗牛肉面连锁连锁资源后，在管理局登记注册设立的具有独立法人资格的公司。

金大碗牛肉面凭借高明的管理理念、好的产品、身后的企业文化底蕴、全面细致的服务、互利共赢的合作方式，多层次、多方位的满足广大客户与消费者的需求。目前，金大碗牛肉面在各地已开连锁店近300家，味通南北。

金大碗牛肉面在传统牛肉面的基础上，不断改进和完善，逐渐形成了汤清而亮、肉烂而香、面细而长的风格，创出了“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(蒜苗、香菜绿)、五黄(拉面微黄)”的和谐整体的特点，金大碗牛肉面吃起面来劲道，嚼起肉来香溢，汤鲜美。金大碗牛肉面以弘扬饮食文化为己任，勇于探索、不断创新，在市场上赢得**的度。

金大碗牛肉面市场分析：

近几年来，中式快餐相对于西式快餐而言，餐饮优势开始逐渐凸现。其原因在于西式快餐进过几年的快速发展以后，逐渐显现出“通病”：产品种类较少，以油炸食品为主，产品结构中蔬菜品种少，高热量、高脂肪，引起健康隐患。

事实上，国外在食品安全日益深入人心的新形势下，以汉堡和油炸为主要特点的传统西式快餐，已经遭遇到越来越多的消费者摒弃。而在中国饮食业随着经济的发展，行业结构发生了巨大的变化，快餐业以其方便、快捷、舒适、清洁的特点逐渐被大众接受，中式快餐显示出强劲的发展势头和广阔的市场前景

金大碗牛肉面连锁优势：

1.金大碗牛肉面品牌优势：金大碗牛肉面品牌以多样化品种、全新的经营模式、颠覆兰州拉面的传统品种并得到顾客的认可和追捧。

2.调料优势：金大碗牛肉面汤料、煮肉料、牛肉面辣椒面由总部规定整体配送，整体标准制作方法，真正做到了万店如一。

3.私家调制优势：公司授予连锁方金大碗牛肉面十二大核心标准制作私家调制，连锁店老板亲自掌握口味的局面，支持金大碗牛肉面口味天天一个味，年年味不变。

4.金大碗牛肉面广告宣传优势：将逐步在各地各大网站、电视台、报刊、杂志上进行强大的广告宣传，使阿索品牌深入人心。

5.可控风险优势：金大碗牛肉面是中小投资餐饮项目，总部与连锁店紧紧围绕一碗面做足文章，老百姓易接受，群众基础广泛，市场前景广阔。

6.金大碗牛肉面成本优势：有着坚强的后盾支持，在支持口味正味道的基础上，还能支持调料配送价格比市场价格每斤低2-5元，大大的提高了投资者的腰包不瘦空间，降低了成本。

7.金大碗牛肉面技术优势：兰州阿索食品厂、兰州金大碗餐饮管理有限公司、兰州阿索研究发展中心、独立研制开发的“阿索”牌牛肉拉面调汤料、煮肉料、牛肉面辣椒面经过长期的实践和各地一千多家牛肉面馆的广大客户使用、证明了它的质量可以在各地任何地方都可以支持口味纯正的口味正兰州牛肉拉面风味。

8.金大碗牛肉面管理优势：公司组建了一支的技术培训、管理培训、原料配送、拉面人才输送的管理体系，为连锁商提供后续管理和服务保护。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务