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寿司 （日語平假名：すし，也写作「寿し」、「鮨」或「鮓」），是日本傳統日本食品。主要材料是用醋調味過的冷飯（簡稱醋飯），再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者醃過的。視乎配料的不同，不同壽司的价格、檔次差距甚大。
壽司在日本以外地區也十分流行，国内外各地迴轉壽司式的壽司店也多不勝數。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请
3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务
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