三汁焖锅食材选择与配料搭配都是经过一系列的科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果，并具有四大系列、数十种口味。三汁焖锅将“环保餐饮的健康理念，汤汁合一的营养保障”！
三汁焖锅尤其在北京相当火爆，每逢忙时万头攒动，满谷满坑，店店爆满，有不少排队等候者，常有食客前来染指，一个个吃的舌尖发颤，原形毕露不可收拾，吃过后悔，悔过又吃，爱恨参半，欲罢不能，其百年历史和独特的风味，早已风靡海内外。
三汁焖锅原料的选择与原料之间的搭配均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、海鲜汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、数十种口味。食客在食用三汁焖锅的同时，还可以加入特制鲜汤涮吃多种肉类及蔬菜。