优客莱美食车是合肥斗金餐饮管理有限公司旗下的项目，优客莱美食车公司经营范围：餐饮连锁企业策划；餐饮管理及咨询；餐饮项目策划（除餐饮服务）；酒店管理（除酒店经营）；企业策划；人力资源信息咨询；企业形象策划及设计、国内广告发布；餐饮文化交流及餐饮产品展览；食品加工技术咨询及转让、餐饮设备、食品饮品设备销售等。

优客莱美食车公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念。