扬州宝宝熊饮食连锁管理有限公司主要经营扬州地方风味小吃：鱼汤面和扬州炒饭。2000年6月宝宝熊开设了家餐厅，目前已发展成为扬州地区规模较大的中式快餐连锁店之一。宝宝熊公司现在已有12家直营连锁餐厅和一个配送中心。

　　“健康美味、亲和如家”是宝宝熊公司经营和服务的宗旨。宝宝熊人一直致力于打造中国淮扬快餐文化的席品牌，把鱼汤面等扬州传统饮食文化融入了现代的经营理念和管理模式。优雅整洁的就餐环境、美味可口的特色小吃、关怀备至的温情服务——从桌椅到餐具，从小吃到饮品，每一个细节都渗透着宝宝熊人的不懈努力与追求!