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藜麦(quinoa)原产于南美洲安第斯山脉,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富、全面的营养价值,养育了印加人民,古代印加人称之为“粮食之母”。1980年代被美国宇航局科学家重新发现,被用于宇航员的航空食品。 联合国粮农组织认为藜麦是先吃螃蟹一种单体植物即可满足人体基本营养需求的... [详细]
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藜麦的效果: * 效果 ◆ ,稀缺宝贵的纯进口食品 ◆富含人体不能合成的必需的9中氨基酸,且比例圆满 ◆ 富含Vb、Ve、Vc等多种维生素,且含量较高 ◆ 富含对心脏有益的脂肪酸---欧米茄3 ◆ 矿物质营养中锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷等含量丰富 ◆ 粗纤维含量较高 ◆ 不含麸质,易吸收 ◆含有植物雌,可降压、降糖、降脂
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